准备新鲜覆盆子100克,大米100克,先将大米淘洗干净,倒入锅中,加适量清水,开大火煮沸,再转小火煮半小时左右,将覆盆子倒进去搅拌均匀,继续煮15分钟,煮完后,等粥的温度稍降下来后,加适量蜂蜜调匀即可。
准备6克干覆盆子,将覆盆子稍微清洗下,投入茶壶中,打入适量沸水,加盖焖泡10分钟,泡完后即可代茶饮用,覆盆子泡水可反复冲泡,直至味淡。
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