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薏米可以直接煮粥吗

Lily Sun 2023-09-03 10:29:06 浏览量：204
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可以，但不建议。

薏米这种营养的食材，如果不想提前泡直接煮的话也可以，不过薏米质地坚硬，要将粥煮烂煮熟所花费的时间会久一些，一般至少需要2个小时才能够将其煮软煮熟，并且煮出来的薏米粥口感会比提前浸泡的要差一点，因此建议薏米煮粥之前最好是先提前浸泡再煮。

薏米 煮粥
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