椰青:椰青属于还没完全成熟的椰子,表皮一般呈青绿色。椰子:椰子的表皮一般是黄色。
椰青:由于椰青娇嫩,所以果肉质地也比较嫩,量也比较少,有点类似果冻,多用于做糖水和做菜。
椰子:而椰子的成熟度比较好,所以果肉的质地会比较硬,口感也更香甜,一般都会直接吃。
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