过多食用可能会。
适量吃一点板栗是不会导致长胖的，板栗是一种非常营养的食物，适量吃一点能起到补中益气，健脾养胃等多种作用，有助于促进脾胃的恢复。但如果正在减肥的话，则建议还少吃一点板栗，因为板栗碳水化合物含量非常高，其中还含有大量的淀粉和糖分，食用后会产生大量热量。如果过多食用就会增加肠胃的负担，身体不能及时将这些热量消耗就会转化成脂肪，从而引起长胖。
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板栗