搜索你感兴趣的问题
梭子蟹变成紫色是怎么回事
雨薇学妹
2023-09-07 17:38:03
浏览量：216
好评回答
脱水氧化。
梭子蟹会变成紫色，是正常氧化后反应的一个结果，但这样的梭子蟹不及时处理的话，就有可能会发生变质，变的不能食用。
因此当发现梭子蟹有出现紫色时，需尽快食用，并且同时要注意梭子蟹的肉质、味道等情况，一旦有异常情况的话，就说明不能再食用了。
梭子蟹
梭子蟹相关推荐
梭子蟹变成紫色是怎么回事
雨薇学妹
梭子蟹冷冻后可以蒸着吃吗
范衣流
梭子蟹冷冻能保鲜多久
Lily Sun
死了的梭子蟹冷藏还是冷冻
蓝白调
吃螃蟹有什么要注意的
数码识货
白蟹和梭子蟹有区别吗
米粒搭配