有这种可能性。
猴头菇是一种蘑菇,味道鲜美,营养价值高,经常食用猴头菇还可以起到养胃、滋补养生的功效,不过,猴头菇的营养成分较为复杂,除了常见的维生素、矿物砸、膳食纤维、碳水化合物外还含有很多微量元素,成分是比较复杂,虽然也比较营养,但是一些体质比较敏感的人群食用后会引起身体过敏,平时吃菌类食物过敏或者体质比较敏感,很容易过敏的人群最好先少量食用,确定身体对猴头菇不过敏后再正常进行食用。
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