因人而异。
中医认为梨味甘、性凉,将新鲜的梨煮熟后凉性会减弱不少,但是清热的作用也会相应减少,煮梨的主要功效是润肺、化痰、止咳,适合寒性体质以及咳嗽的人食用。
生梨寒性较大,吃多了可能造成刺激,但是清热降火的功效更强一些,适合热性体质的人食用,具体哪种好久要因人而异了,建议根据自身情况选择。
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