1、鱼腥草汤

将鱼腥草清洗干净后切碎然后加入到纱布中包裹起来待用；准备一口砂锅，然后加入适量的清水，再将鱼腥草加入熬煮，大火煮开后转至小火慢煮半个小时左右；接着关火后将鱼腥草取出冷却后加入适量的蜂蜜便可直接饮用。

2、鱼腥草炖秋梨

鱼腥草清洗干净后切成均匀的段状待用；秋梨清洗干净后去掉核然后切成均匀的块状待用；将切好的秋梨加入锅中，然后加入适量的清水，炖软后将鱼腥草和冰糖分别加入大火焖煮；煮开后关火，将秋梨和鱼腥草带汤一起吃下即可。

3、拌鱼腥草

首先取适量的鱼腥草清洗干净后将根须去掉，然后掰成均匀的段状加入盐水中浸泡五分钟后捞出沥干待用；然后将适量的白糖、食盐、鸡精、蒜泥等调制成酱料后淋在鱼腥草上搅拌均匀后便可食用。

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