食材:新鲜橙子、食盐、水。
做法:
1、把橙子洗净,用清水浸泡20分钟。
2、然后去掉橙子表皮的果蜡。
3、之后在橙子的顶部平切一刀,露出少量果肉,形成一个橙子盅。
4、再在在果肉上撒少量的食盐,用筷子戳几下,然后盖上切下的橙子盖子。
5、随后将弄好的橙子放进蒸锅中,大火烧开蒸锅中的水。
6、最后再小火蒸15分钟即可。
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