油炸食物在制作过程中,油的温度过高会使食物中所含有的营养物质被大量破坏,产后女性不易从这些食物中获取营养物质。并且制作油炸食物的油如果反复使用,里面会含有多种有毒的不挥发的物质,对妈妈的身体健康十分有害。另外油炸的食物也不容易被消化,容易使产后妈妈产生胃脘部的饱胀感,影响其食欲及消化功能。
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