1、所需要的食材有200g薏米，100g红豆，10g莲子，适量的糖桂花和蜂蜜。

2、将红豆在水中浸泡3个小时；莲子泡水，然后去芯；薏米在水中浸泡3个小时。

3、将薏米、红豆加入适量的水之后先用大火煮沸，然后转为小火，再煮半个小时。

4、半个小时之后，加入莲子，再煮40分钟。

5、加入适量的糖桂花搅拌均匀。

6、等到粥温热的时候加入蜂蜜。

7、需要注意的是薏米红豆粥中不能加入大米，否则会影响其清火的功效；此外，蜂蜜不能放得太早，过高的温度会分解其营养。

红豆 红豆粥

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