凉拌蒲公英

原料：蒜末，盐，蚝油，芝麻，香油，鸡精。

做法：

1、事先将蒲公清洗干净，去除根部备用；

2、锅中加入适量清水，大火煮开，放蒲公英烫煮1~2分钟；

3、将蒲公英放入碗中，加香油、蚝油、蒜末等；

4、搅拌均匀，撒上芝麻即可。

蒲公英汤

原料：蒲公英、适量清水。

做法

1、洗净蒲公英，挑去枯叶，备用；

2、锅中加冷水，大火煮沸；

3、加蒲公英，盖上锅盖中火煮熟；

4、将蒲公英捞出，取汁液即可。

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芳小狸