桂圆干泡水后还是可以吃的。
桂圆干中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,泡水后营养物质析出在水中,喝桂圆水对身体很有好处,泡水后的桂圆肉中也含有较多的营养成分,在喝掉桂圆水之后可以将桂圆肉吃掉,这样营养吸收更为全面,也不会造成浪费。
YMCHAN
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