根据个人口味看。
甘蔗和梨煮水放不放冰糖并没有相关的规定，但甘蔗和梨子都属于含糖量的较高的水果，即便没有放冰糖，煮出来的水也会带有甜味，只不过味道较但一些，对于一些口味较淡的人群来说刚刚好，但对于一些喜欢甜度较高的人群，则可以通过添加冰糖来提升口感，所以放不放冰糖根据根据个人口味放即可。
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甘蔗