根据个人口味来定。
一般来说用普通黄豆打出来的豆浆就非常好喝,所以使用普通黄豆即可,但是用生黄豆和熟黄豆打出来的豆浆口感有所不同,建议可以根据个人的口味来定。
用生黄豆打出来的豆浆都有一定的豆腥味,颜色是白色的,但是其口感比较清爽,喝起来没有挂喉感。
而将黄豆煮熟后再用来打豆浆的话打出来的豆浆豆渣比较细腻,且颜色呈淡黄色,喝起来口感是比较粉糯的。
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