可以。
芦笋的口感十分清新，是可以用清水煮着吃的，只是相对于其它烹饪方式来说，清水煮芦笋可能并没有那么好吃，比较适合于口味清淡的人群来食用，对于其他人群来说则建议可以调制一些蘸水来凉拌着吃。
除了用清水煮着吃之外，将芦笋用来清炒、煮汤等都是非常好吃的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
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芦笋