至少需要20分钟左右,具体看怎么蒸。
生活中一斤重的梭子蟹算是很大的了,因此蒸熟的时间也比较长,一般正常大小的梭子蟹只需要蒸15分钟左右即可;而一斤的梭子蟹蒸的时间就比较长,需要至少20分钟左右,要是蒸的过程中活力比较小,那么时间还会更长一些,具体以梭子蟹蟹壳变红为标准。
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