可以干吃。
黑枸杞是常见的食物,黑枸杞比较常见的食用方式是将其泡水喝,但其实黑枸杞也可以干吃,黑枸杞味淡,但营养比较丰富,在黑枸杞中富含氨基酸、蛋白质、花青素、维生素等多种营养物质,服用黑枸杞有补血、明目、安神养气、补肾益肺的功效,黑枸杞可以泡水喝,也可以直接嚼食,黑枸杞干吃不会影响到药效,其功效和泡水喝是一样的。
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