大骨头可以和青萝卜一起煮吗

潮电控 2023-09-12 11:51:07 浏览量:236
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可以一起煮。

大骨头中所含的成分与青萝卜中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以两者是可以放在一起煮的。

而且因为青萝卜本身的味道是比较清淡的,与大骨头一起煮的话还能吸收其中所含的油脂成分,这样不仅青萝卜的口感吃起来会更好一些,而且也能够减少大骨头的油腻感,煮出来的汤也具有清甜、滋润的特点。