食品级不锈钢看的不是型号，而是要看器皿上有没有食品级不锈钢标志。

食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求，即符合国家强制标准GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》的不锈钢要求，真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，在产品或最小销售包装上应标识“食品接触用”，常见的有304、306、316等，而这些都属于不锈钢型号，但不一定是食品级不锈钢的型号，最靠谱的是看包装上有没有“GB4806.9-2016”字样。

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