食材：银耳5克、红枣10左右、适量冰糖。
做法：
1、提前3小时将银耳泡发，洗净、去蒂，撕成小朵备用；红枣洗净、去核。
2、将洗净的银耳放入锅中，加入适量清水，煮开后，转小火熬煮。
3、待银耳煮熟后，加红枣、冰糖，待冰糖融化后，即可食用。
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红枣银耳汤