茴香菜可以生吃吗

教主娜娜 2023-07-21 12:24:02 浏览量:248
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茴香能生吃。

茴香总共分为两种一种是大茴香。就是我们调料的八角,其果实用于香料。再一种是小茴香,其果实作为香料,根、叶是一种蔬菜。可以吃。但是生吃的口感较差。建议凉拌、包饺子、炒熟吃较好。