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吃了没有焯水的木耳会中毒吗

Eve伊芙 2023-08-14 13:40:02 浏览量：221
好评回答

不会中毒，但是建议煮熟了再吃。

理论上讲，泡发的干木耳无毒，可以生吃，但是从健康安全、营养吸收率来讲，木耳凉拌之前最好先焯水煮熟。

木耳 焯水
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