可以。
板栗南瓜的吃法是比较多的，既可以煮粥，也可以清炒、蒸着吃，同样可以直接水煮吃，水煮吃的时候只需要将板栗南瓜洗净，然后切成想要的大小，然后放进水里面煮就可以了，记住水不要放太多，避免降低板栗南瓜的营养价值以及食用价值。
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板栗南瓜