葡萄当中含有大量的鞣酸成分,所以在吃葡萄的时候不建议食用过多蛋白质含量高的食物,不然就会导致葡萄当中的鞣酸和蛋白质结合生成沉淀,这样会影响身体对蛋白质的吸收,同时还会加重肠胃消化负担,同时还会增加患结石的几率。蛋白质含量高的食物常见的有牛奶、鸡蛋、海鲜等等。
吃完葡萄之后是不建议立马喝水的,因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄如果立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
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