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月饼馅可以加水吗
Go好货
2023-09-06 14:04:04
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好评回答
一般不需要额外加水。
月饼馅里面的馅料和包子馅料是一样的，在制作包子的时候将內馅包在外皮里面，在制作月饼的时候步骤和制作包子有些类似，也是将內馅包在饼皮里面，在这个步骤中也不需要水的额外参与，而且，在制作月饼馅的时候会保留一些水分，因此月饼馅料里面也不是干的，还是会有一些水分的。
小贴士
若是一些特殊情况下，也有月饼馅里面加水的情况。
月饼