柿子中含有大量的有机酸物质，适量吃可以促进胃液分泌，帮助增加人体胃酸浓度，具有一定健胃消食的作用。
柿子味甘性凉，适量吃可以帮助降低人体火气，具有一定清热生津、养阴凉血的功效，适宜口干舌燥、牙龈出血等人群进行食用。
柚子中含有一定的果胶物质，这种物质是水溶性纤维素，适量吃可以帮助人体改善便秘，具有一定预防便秘的作用。
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