自制金桔膏制作方法比较多，以下列方法举例，具体做法如下：

食材：金桔、柠檬、老冰糖、纯净水。

做法：

1、首先用盐水将金桔浸泡10-15分钟左右。

2、时间一到，将金桔去蒂，然后用清水冲洗干净。

3、然后把洗净的金桔用小刀在一端划开一个“十字”切口，或将金桔表皮划开似灯笼形。

4、之后把新鲜柠檬切片去籽，并将切片切成四瓣备用。

5、随后往不粘锅中倒入500克清水，加入250克的黄冰糖，中火煮开至冰糖完全融化。

6、锅中冰糖全部融化后，转大火煮开，加入切好的柠檬切块和金桔，用小勺撇去浮沫。

7、撇去浮沫后改小火继续熬煮。

8、煮至汤汁浓稠，金桔变成金黄色半透明状即可盛出.

9、最后将其放入干净的玻璃器皿内冷却后冷藏保存即可冲服。

金桔膏 金桔 蜂蜜

Anndy囤货