冷水为宜。

自热方便火锅主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成，其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。

而里面的发热包是用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰等组成，主要反应物为生石灰，生石灰加水生产熟石灰，发出大量的热，能使水温迅速升高并达到沸腾，最高可达150度以上，蒸汽温度可达200度，按照包装要求是需要加冷水，而且冷水加热速度慢一些，可以避免加热过快可能出现的烫伤等安全隐患，不可使用热水，否则极有可能造成高温液体喷溅的安全事故。

自热火锅 热水

桔子户外