凉性蔬菜
羊肉性温，有补气血、益肾气、祛寒冷等功效，吃多了很容易出现口干舌燥、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等上火症状，而且羊肉中的脂肪、胆固醇含量较高，吃起来会比较容易滋腻，因此比较适宜和一些可以去火解腻的凉性蔬菜一起吃，比如东瓜、黄瓜、西兰花、大白菜、金针蘑、连藕、莴笋等。
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羊肉