腊八蒜属于温热性食物,过多食用很容易引起上火,因此食用时需注意量,建议每次最多吃2-3瓣即可,这样能避免上火情况发生。
另外在吃腊八蒜时还可以搭配梨子、菊花茶等清热下火食材同时食用,这些寒冷性食物能与腊八蒜的温热进行中和,从而能避免上火情况发生。
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