柚子很好吃,但生活中柚子品种比较多,很难挑选出好吃的,因此可以通过以下方法进行判断柚子好坏:
1、挑选柚子的时候首先要观察其表皮,如果柚子皮比较粗糙,并且比较黄,那么这样的柚子多半不太新鲜,一般表皮细洁,呈淡黄色的柚子成熟度刚好。
2、挑选柚子时可以将柚子拿起来,同等大小的柚子,重一些的水分较多,口感也会更加好一些。
3、最后就是需要看柚子的形状,一般形状,上尖下宽,底部扁圆,选颈短底平的柚子较好。
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