可以。
1、中医认为,红枣性温,味甘,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,和天麻、鸽子一起炖汤服用,不仅可以改善味道,带有微微的甜味,促进食欲,还能加强食用功效,治疗脾虚食少、气血津液不足的症状。
2、枸杞性平,食用有滋补肝肾、明目润肺的功效,可搭配多种食材煲汤,以调和味道,增强食用功效,如和鸽子炖天麻一起吃,并不会影响其滋补功效,还能提升甜味,增强补肾、明目的功效。
3、生姜放入鸽子炖天麻中可以去腥,提味,增鲜,还能加强去寒湿的功效,也是适宜放入鸽子炖天麻的一味调味料。
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刘恒ii
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