不是。
冻梨虽然没有正常梨子那么新鲜,但吃起来并不会有烂水果味,因为将梨子放在零下十几度左右的环境中冷冻能抑制细菌滋生,从而避免梨子出现腐烂的情况,且做好的冻梨口感会更加清甜可口,水润多汁。如果冻梨吃起来有烂水果味的话,就说明冻梨很可能是已经变质了,一旦冻梨开始出现这种情况就不建议再继续食用。
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