食材:新鲜的苹果1—2个。
做法:将苹果洗净,然后切成小块,放入蒸锅或炖锅中煮熟食用,一日可吃一个或两个。
原理:熟苹果中含有的果胶以及鞣酸对腹泻患者有收敛、止泻的作用,因此食用后可缓解治疗拉肚子的症状,此方法尤其适合婴幼儿食用。
注意:吃生苹果没有止泻作用,还可能刺激肠胃,加重病情。
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