看情况。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及脂质还有丰富的微量元素，可以给人体补充丰富的的营养，而且还可以提供充足的能量，如果是对于蛋白质不过敏的人，打完新冠疫苗之后是可以食用鸡蛋的，可以给人体补充营养，有利于促进人体的健康，对于疫苗产生抗体还有一定的益处。

而如果是对于蛋白质过敏的人，最好不要食用，因为产生的过敏反应不仅会影响到疫苗的免疫效果，而且还有可能和疫苗的过敏反应偶合，影响对于疫苗不良反应的误判。

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