乌梅具有敛肝、补肝的功效,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能促进消化吸收、加强肝脏的解毒能力,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
葡萄中含有多种维生素和丰富的葡萄糖,对减轻腹水、保护肝脏和下肢浮肿的效果非常明显,葡萄中的有机酸、葡萄糖、维生素、氨基酸对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的疲劳症状和神经衰弱有一定的辅助作用。
若是上火了,可能会引起肝气偏旺,从而会影响人体脾胃的消化和吸收功能。这时候吃一些韭菜,不仅有保护肝脏的作用,还对补益脾胃有一定的作用。
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