可以。
黑米粥当中含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、以及钙、磷、钾、镁、铁等多种营养元素，食用之后能够起到补中益气、明目养肝、活血养血等多种作用。因此早上空腹状态时是可以喝黑米粥的，这时候喝一点黑米粥能够对肠胃起到一个较好的滋养和保护作用，且这时候喝黑米粥能够更好的吸收黑米当中的营养价值。
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黑米粥