腌制好的芥菜是比较好吃的,但要是直接吃,总感觉少了一点味道,这时候可以将腌制进行凉拌食用,这样可以使芥菜丝口感更好,具体做法如下:
1、把腌制好的芥菜丝准备好。
2、大蒜切好,准备适量食用生抽、酱油、辣椒、食用油。
3、然后热油锅,把大蒜、辣椒放进去翻炒一下。
4、再加一些酱油和生抽调味。
5、之后将做好的酱料,和芥菜丝放在一起,搅拌均匀即可食用。
李小某
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