西瓜汁加热并不可以煮沸,一般建议将其置于开水中,静置2-3分钟左右拿出,只需要有一点热感,饮用不至于伤胃即可。
将其煮沸不仅容易导致其营养下降,同时还可能会导致其口感变差,降低其营养价值和食用价值。
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