如果没有冰箱的话，可以将冬枣真空保存，用干净的毛巾或者厨房纸巾擦干冬枣表面，确认没有水分后将冬枣放进真空袋里面，抽走袋内的空气，把冬枣放入干燥通风处存放就可以了。
除了真空保存外，还可以将冬枣直接放在阴凉处保存，将冬枣表面的水分擦干，然后直接摊放或者用干净的塑料袋装好置于阴凉避光处存放，注意防潮，避免阳光照射。
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