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灵芝是越苦越好吗
Digital小姐
2023-09-06 08:53:05
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并不是。
灵芝中的苦味来源于其中的灵芝酸物质，而目前已发现的灵芝酸多达100余种，例如灵芝酸A、B、C、D、E，赤芝酸A、B、C、D等，其中苦味比较浓郁的是灵芝酸A，而几乎不含任何苦味的是灵芝酸D和赤芝酸B，不过食用灵芝所带来的药效不是凭某一种成分决定的，因此用灵芝苦味来判断药效是比较片面的。
灵芝