需要用刀打开椰子壳。
椰子的外壳比较硬,直接用手的话很难打开,一般建议可以借助刀来打开椰子壳,然后再取出里面的白色果肉。
建议可以用刀背先在椰子的外壳上敲几下,待敲出几条裂缝之后再将刀插进缝里,顺着缝打开,这样就能很容易地就将椰子打开了,此时可以将椰子冷冻一小时后再取出来,再利用热胀冷缩的原理来将白色果肉取出来。
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