具有一定解酒效果。
蜂蜜水中含有大量的果糖、葡萄糖等单糖，其中糖经过代谢后的产物可以提升乙醇脱氢酶的水平，有助于乙醇的催化分解，可以帮助人体醒酒；而葡萄糖可以预防人体大量饮酒后导致的酒精性低血糖症状；加上蜂蜜水水分比较高，适量喝可以促进人体尿液排出，同时可以促进体内酒精代谢，因此适当喝一些蜂蜜水是可以解酒的。
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蜂蜜水