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夏威夷果味道有股油味正常么
笑笑
2023-09-12 09:01:03
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不正常。
正常的夏威夷果味道是酥脆可口，闻着有独特的奶油香味，如果闻夏威夷果有油味、哈喇味的话，考虑是坚果放久了其中含有的大量不饱和脂肪酸产生了酸败现象，这种变味食物不仅没有原本的口感，而且会产生刺喉的辛辣味，坚果中油脂酸败的产物如小分子的醛类、酮类等还会威胁身体健康，因此夏威夷果有油味就不要再吃了。
夏威夷果