一般人都可以食用，但是，患有尿路结石的人不建议吃花菜。

花菜适合下列人群食用：

1、高胆固醇患者

花菜中的类黄酮含量十分丰富，超过不少蔬菜，类黄酮是一种很强的血管清理剂，可以阻止胆固醇氧化，减少心脏病与中风的危险。

2、维生素K缺乏者

花菜中的维生素K含量十分丰富，吃花菜是最好的补充途径之一。

3、免疫力差的人

菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质。

心律失常 花菜

雪花的妖精