不一定。
对于高血糖人群来说,不吃甜食是“降糖”过程中自我管理的重要内容之一,但是单纯不吃甜食并不一定能使高血糖降低。因为血糖的来源主要来源是身体消化所摄入的食物,其中主要供能食物为碳水化合物,这些食物味道尝起来并不一定是甜的,但食用后也会对导致血糖上升。
所以高血糖人群在日常饮食中不仅要忌掉甜食,同时还有控制好碳水化合物的摄入总量。像一般人体摄入碳水化合物的来源主要有大米、面等各种粮食,以及红薯、土豆等食物。
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