樱桃含铁量很高,也是补血很好的水果。樱桃是夏季最火热的水果之一,常吃樱桃有滋润皮肤的作用,补血作用与阿胶不相上下。每100克樱桃果肉中,铁含量是草莓的六倍、大枣的十倍,所以夏天吃樱桃补血是最好的。

樱桃的药用价值也很大,能抵抗贫血、促进血液生成,铁质是合体血红蛋白与肌红蛋白的重要原料,人体免疫、蛋白质合成与大量代谢等过程有重要的作用,还能抗衰老,对脑部发育有很大的功效。

贫血

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