成年人每日食盐摄入量应低于10克,3-5克最为适宜。
可以采用如下限制食盐的摄入:
1、早餐吃完全不加盐的食物,如牛奶或豆浆等,再加上面包或馒头一类面食。
2、午餐或晚餐吃些不加盐的薯类,用于减少吃盐的量,同时又能增加钠的摄入量。
3、烹调食物时,尽最大的可能少放盐,为了提味,可少加些许其他味道的调味料。
4、尽量不吃或少吃含盐量多的食品,如咸菜、火腿等。
5、适当多吃豆类、水果、蔬菜等钠含量多的食物。
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