绿豆汤水少了可以加水吗

李小某 2023-08-21 13:40:03 浏览量：300

好评回答

对于正在煮的绿豆汤来说，只要绿豆汤没有糊、还没有熟，觉得水不够的话，是可以选择加少量的水进去的，煮熟之后是可以食用的，但这样会对绿豆汤的口感造成一定影响，如果介意的话，最好重做。

如果是已经煮好之后的绿豆汤，是不建议再加水煮的，这样虽然煮出来的绿豆汤颜色不会改变，但是在第一次煮的时候其中的营养价值已经融入了水中，再加水煮的话营养价值不高。

Annie种草

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